duminică, 29 noiembrie 2015

Cel mai pufos cremșnit

   O prăjitură extrem de cremoasă, pufoasă și arătoasă este cremșnitul.
   Să vedem rețeta:

   Ingrediente:
   un pachet foi cremşnit,
   250 ml frişcă lichidă,
   500 ml lapte,
   4 ouă,
   4 linguri făină,
   10 linguri zahăr,
   un plic zahăr vanilat,
   150 g zahăr pudră.


   Preparare:
   Făina se amestecă cu 100 ml lapte și se lasă deoparte.
   Restul laptelui împreună cu ouăle, zahărul și zahărul vanilat se pun pe foc amestecând continuu.
   Când începe să fiarbă, se pune compoziţia de făină cu lapte și se continuă fierberea amestecând continuu.
   Este gata când se obţine o cremă groasă.
   Se lasă să se răcească și apoi se mixează pentru a obţine o cremă foarte fină.
   În tava aragazului se pune o primă foaie, se toarnă crema care se întinde cu o spatulă sau cu un cuţ it cu lamă groasă, apoi se toarnă frișca bine bătută, se nivelează, se acoperă cu o altă foaie și se dă la rece de pe o zi pe alta.
Se taie cu un cuţ it foarte bine ascu țit și se servește presărată cu zahăr pudră din abunden ţă.

vineri, 27 noiembrie 2015

Probleme pentru Andreea Mantea

    Andreea Mantea a primit de curând o veste teribilă: a rămas fără job! Emisiunea pe care o prezenta la Euforia TV, "Dă o şansă dragostei", a fost scoasă din grila de programe. Bineînteles că toata lumea a întrebat pe contul de Facebook al Andreei ce s-a întâmplat, iar vedeta a răspuns imediat. Se pare că numărul persoanelor care se înscriau la emisiune era foarte scăzut, de aceea s-a luat decizia de a se scoate emisiunea din grila de programe.
    Andreea Mantea este una dintre cele mai cunoscute vedete de la noi, ea participând anul trecut la "Burlăciţa" şi apoi dând naştere primului ei copil, un baieţel frumos foc.

Simona Halep, locul 1 mondial

    Simona Halep a terminat anul 2015 pe locul 2 în clasamentul WTA, chiar dacă a câştigat doar 3 turnee, însă a fost aleasă drept cea mai populară jucătoare de tenis din lume în acest an.Halep este urma în acest top de către Serena Williams şi de Maria Şarapova, iar în top 50 se regăsesc şi româncele: Irina Begu, Andreea Mitu şi Monica Niculescu. Halep a fost laudată chiar şi de fosta mare campioană Martina Higgins, care a precizat că este destul de greu să o învingi pe Serena şi că este mai uşor să faci acest lucru la începutul turneelor, decât în semifinale sau finală.

Taci și-nghite

   O rețetă apreciată de români, gustoasă și care arată foarte bine, este următoarea:

   Ingrediente:
   250 g mălai,
   un litru apă amestecată cu lapte,
   4 ouă,
   50 g unt,
   100 g telemea,
   100 g caşcaval ras,
   sare.


   Preparare:
   Se prepară o mămăligă din apă cu lapte, mălai și puţină sare.
   Când este fiartă, se amestecă cu telemeaua rasă, cașcavalul ras și unt.
   Se unge o formă cu puţin unt, se așază mămăliga, se fac în ea adâncituri cu dosul  unei linguri și în fiecare adâncitură se pune câte puţin unt și câte un ou.
   Se presară cu puţin cașcaval ras și se dă la cuptor.
   Când albușul s-a întărit, este gata.
   Se servește caldă, cu smântână.


miercuri, 25 noiembrie 2015

Cură de slăbire cu salată

   O simplă salată sănătoasă și sățioasă te poate face să slăbești 3 kg în 4 zile.Consumul acestei salate rezolvă multe probleme:
   Ajută în afecțiunile articulare, îmbunătățește vederea.
   Ajută la detoxifierea organismului, îmbunătățește sănătatea gastrointestinală.
   Scade colesterolul negativ, previne cancerul.
   Tratează ulcerul peptic, reduce presiunea arterială.
   Ajută în curele de slăbire, are efect antiîmbătrânire.

   Ingrediente:
   o varză crudă,
   țelină crudă,
   morcovi cruzi,
   ulei de măsline,
   zeamă de lămâie.
   Opțional:
   măsline,
   porumb fiert,
   mărar sau pătrunjel.
   Cantitățile de morcovi și de țelină trebuie să fie egale.Se amestecă legumele tăiate foarte mărunt sau date pe răzătoare.Se adaugă suc de lămâie și puțin ulei de măsline.Se pot adăuga câteva măsline, 1-2 linguri porumb fiert, pătrunjel sau mărar tocate fin.

   Timp de 3 săptămâni se consumă înainte de mesele principale câte 100-150 g de salată.
   Hidratarea este un aspect foarte important, cel puțin 2 l de lichide pe zi.
   Porțiile de mâncare se recomandă a fi reduse și trebuie să fie eliminate alimentele nesănătoase.
   În cele 3 săptămâni se pot pierde până la 5 kilograme.






Minieclere

   Minieclerele sunt simplu de făcut și rezultatul este delicios.

   Ingrediente:
   Aluat: 20 linguri de ulei,
   20 linguri de apă rece,
   o lingură de zahăr,
   6 ouă,
   8 linguri de făină.
   Cremă:
   2-3 plicuri de praf de budincă de vanilie,
   8 linguri de zahăr,
   750 ml lapte călduţ,
   100 g unt sau margarină,
   două plicuri zahăr vanilat.
   Decor: 200 g ciocolată.


   Preparare:
   Pentru aluat: se dau în clocot apa, uleiul şi zahărul, apoi se adaugă făina, amestecând continuu.Se răcesc, apoi se adaugă ouăle, unul câte unul, amestecând continuu, până se obţine o pastă omogenă, care se bagă într-un poș, iar într-o tavă tapetată cu hârtie se fac gogoşelele de mărimea unei nuci.Se dă tava la cuptor, la foc iute, circa 15-20 minute, până ce se rumenesc, fără a deschide uşa în timpul coacerii.
   Pentru cremă: se prepară budinca de vanilie după instrucţiunile de pe ambalaj, apoi se adaugă untul sau margarina, câte puţin, amestecând bine până la încorporarea perfectă.Se lasă să se răcească.
   Se taie căpăcele în partea de sus şi se umplu cu crema de vanilie.
   Se decorează cu ciocolata topită la bain marie. 


   Minieclerele se mai pot umple cu diverse creme, cum ar fi cea de ciocolată, şi decorate cu frişcă şi ciocolată.

Chiftele cu broccoli

   Pentru a obține chiftele delicioase trebuie să apelați la câteva ingrediente speciale cum ar fi broccoli.

   Ingrediente:
   ulei de măsline,
   sare și piper,
   o ceașcă cu pesmet,
   3 ouă,
   o ceașcă și jumătate cu cașcaval,
   500 g broccoli.


   Preparare:
   Se taie broccoli-ul în buchețele și se opărește circa 4-5 minute în apă cu sare.
   Apoi acesta se amestecă cu ouăle, cașcavalul ras și pesmetul.
   Se condimentează amestecul după gust și se formează chiftelele.
   Se prăjesc uniform în ulei de măsline.
   Chiftelele se pot coace și la cuptor, pentru o alternativă mai sănătoasă.
 

marți, 24 noiembrie 2015

Choux a la creme

   Prăjiturile constituie un desert foarte apreciat și una dintre cele mai încercate rețete este următoarea:

   Ingrediente:
   Pentru aluat:
   150 ml ulei,
   300 ml apă,
   200 g făină,
   şapte ouă.
   Pentru cremă:
   1.300 ml lapte,
   250 g făină,
   450 g zahăr,
   cinci ouă,
   zahăr vanilat Bourbon,
   200 g frişcă bătută,
   un plic zahăr pudră vanilat.
 

   Preparare: Se fierbe apa cu uleiul şi sarea.
   Se adaugă făina în bloc şi se amestecă.
   Se lasă să se răcească şi se adaugă ouăle, unul câte unul, până se încorporează toate.
   Se toarnă cu ajutorul unui aparat de şpriţat în formă rotundă.
   Se coc la foc iute la început, apoi se dă flacăra la mic.
   Pentru prepararea cremei se pune un litru de lapte la fiert, iar restul se amestecă cu celelalte ingrediente.
   Albuşul de la două ouă (din cele 5) se bate cu 150 g zahăr şi cu zahărul vanilat Bourbon şi se lasă deoparte.
   Când a fiert laptele se toarnă peste celelalte ingrediente şi se fierb împreună până devine ca o mămăligă.
   Se pun albuşurile bătute spumă şi se încorporează.
   Se umplu cojile din aluat cu un strat de cremă, apoi se face deasupra un moţ din frişcă bătută, se pune căpăcelul şi se pudrează cu zahăr vanilat.

Chiftele cu dovlecei

   Chiftelele se pot prepara în multe moduri cu diferite ingrediente.

   Ingrediente (pentru 5 porţii):
   700 g dovlecei,
   o legătură de ceapă verde,
   o legătură de mărar,
   o legătură de pătrunjel,
   trei ouă,
   sare, piper, boia de ardei iute,
   o cană de făină,
   250 g brânză telemea rasă,
   125 g iaurt amestecat cu o căpăţână de usturoi pisat,
   300 ml ulei de măsline pentru prăjit.

   Dovlecelul se rade, se stoarce bine şi se pune într-un castron.
   Se sărează, se adaugă ceapa verde tăiată mărunt, mărarul, pătrunjelul, ouăle, boiaua de ardei, brânza, făina şi piperul, după gust.
   Compoziţia se omogenizează foarte bine și se toarnă în uleiul încins cu o lingură.
   Chifteluţele se rumenesc pe ambele părţi, apoi se scot pe prosoape de hârtie absorbante.
   Se servesc reci sau calde, cu sos din iaurt, usturoi pisat şi mărar verde tocat.

Cum se prepară ciorba rădăuțeană

   O ciorbă foarte gustoasă care se poate găti de sărbători și nu numai, este ciorba rădăuțeană.

   Ingrediente pentru 4,5-5 litri:

   Un piept mare de pui cu piele şi os,
   O ceapă,
   O ţelină de mărimea unui măr,
   Un păstârnac,
   O rădăcină de pătrunjel,
   2-3 morcovi,
   Un gogoşar şi un ardei gras roşu,
   3 ouă,
   200-300 ml smântână cu 20% grăsime,
   Una-două linguri oţet,
   3-4 căţei de usturoi,
   O legătură pătrunjel.

   Pieptul de pui se taie pe lung, în două și se pune la fiert.
   Se spumează și se adaugă ceapa întreagă şi rădăcinoasele tăiate în bucăţi mari.
   Carnea şi legumele se scot când sunt fierte.
   Carnea este dezosată şi curăţată de piele, apoi se taie fâșii.
  Țelina, păstârnacul şi rădăcina de pătrunjel, opţional şi ceapa, vor fi puse în blender cu o cantitate suficientă de apă şi vor fi pasate până se vor transforma într-o cremă.

   Restul modului de preparare îl puteți găsi aici.

duminică, 22 noiembrie 2015

Clătitele care slăbesc

   De cele mai multe ori ne gândim la clătite ca și la o aglomerare de carbohidrați, zahăr si grăsime.
   Clătitele pe care vi le propunem au un conținut ridicat de proteine, pot constitui micul dejun ideal într-un regim de slăbit și nu sunt incluse în categoria bombelor calorice.
   Secretul constă în înlocuirea făinii, margarinei și laptelui, cu iaurtul grecesc.Acesta are de două ori mai multe proteine față de cel normal și jumătate din zahărul conținut de cel clasic.În același timp iaurtul grecesc este bogat în probiotice și astfel are grijă de sănătatea intestinală.
   La această rețetă mai puteți adăuga ouă, scorțișoară, extract de vanilie.Se pot pune și alte arome, cu condiția să fie naturale, iar zahărul sau alți îndulcitori nu sunt necesari.
   Prepararea se face în mod normal, iar o tigaie specială din teflon ar fi ideală pentru a elimina folosirea uleiului.

Cea mai bună salată boeuf

   Salata boeuf se găsește pe masa oricărui român de sărbători, iar o așa rețetă specială nu aveți voie să ratați.

   Ingrediente salată:o ţelină, 2,3 morcovi, 3,4 cartofi, 2,3 castraveţi muraţi, 1 măr, 300 grame carne de vită sau piept pui, 2 linguri de porumb din conservă.
   Ingrediente maioneză: trei ouă, o lingură de muştar, lămâie, ulei.


   Cum se prepară maioneza: se amestecă două gălbenuşuri crude cu unul fiert şi cu muştarul.Se încorporează puţin câte puţin uleiul.Din când în când se mai adaugă şi câte puţină zeamă de lămâie.

   Cum se prepară salata: se fierb carnea, ţelina, morcovii şi cartofii.După ce s-au fiert, acestea se taie în cubuleţe împreună cu mărul şi castraveţii.Se amesteca toate ingredientele, se adaugă porumbul, iar apoi se adaugă maioneza.
   Se poate orna cu verdeaţă şi murături.

Brad de Craciun extraordinar

    Sărbătorile vin, sărbătorile vin.... Bradul pe care urmează să îl vedeţi are trei metri înălţime şi peste 7.000 de luminiţe amplasate. După cum veţi vedea din clipul de mai jos, nu este un brad "obişnuit", acesta oferind un spectacol de lumini pe cele mai frumoase melodii din anul 2014.

Aşa cum era de aşteptat, clipul a devenit viral pe internet. VEZI VIDEO

Negresă de post

   Negresa de post este o reteta foarte simplu de executat si nu necesita ingrediente foarte pretentioase.Cu putine ingrediente si cu foarte putin timp, puteti realiza o prajitura de post extrem de delicioasa.
Ingrediente

12 linguri ulei de floarea soarelui
2 pahare zahar tos
2 pahare apa minerala
4 pahare faina alba proaspat cernuta
5 linguri dulceata de visine sau caise
1 plic praf de copt
2 plicuri zahar vanilat
100 gr. alune de padure taiate grosier
4 linguri pudra de roscove

Mod de preparare

Preincalzim cuptorul la 180 grade.

Punem intr-un bol zaharul, uleiul, apa minerala, dulceata si mixam la viteza mica.

Adaugam alunele maruntite,zaharul vanilat si praful de copt, apoi pudra de roscove iar la final faina in ploaie.

Ungem o tava adanca cu ulei, o tapetam cu faina si turnam compozitia in tava.

Nivelam cu lingura amestecul din tava, apoi presaram alune tocate si dam tava la cuptor pana se coace prajitura si trece testul cu scobitoarea.

Scoatem tava din cuptor, lasam la racit, portionam si servim.

Carmen Minune o "arde" pe manele

    Deşi se declară o înfocată fană a muzicii pop, Carmen Minune a fost prinsă cu minciuna şi se dovedeşte că are aceleaşi gusturi ca cele ale lui Adrian Copilul Minune, tatăl ei. Fata lui Minune a fost de curand la un concert al celebrului grec Nikos Vertis, cel de la care se inspiră majoritatea maneliştilor de pe la noi, deoarece acesta cântă un stil apropiat de manele însă ceva mai cuminte.Chiar Adrian Minune ar fi copiat o piesă a lui Nikos Vertis şi a scos piesa "Dacă exişti în vise". Deci până la urmă Carmen se da în vânt şi după manele nu doar după muzica pop.

joi, 19 noiembrie 2015

Prăjitură cu cremă de lapte

   O prăjitură foarte bună, cu un aspect interesant, este cea care are la bază laptele.Este simplu de pregătit și rezultatul este spectaculos.
 

   Ingrediente:
   Blat: 4 ouă, 100 g zahăr, 3 linguri, ulei, 3 linguri apă rece, 3 linguri cacao, 8 linguri făină, 1/2 plic praf de copt, esență de rom.
   Cremă: 2 gălbenușuri, 500 ml lapte, zeama de la o lămâie, 50 g amidon, un praf de sare, 150 g zahăr.
   Pentru decor se folosește ciocolata.
   

   Preparare: albușurile se bat spumă cu un praf de sare și zahăr până devin lucioase.Gălbenușurile se amestecă foarte bine cu uleiul și apa.Făina se amestecă bine cu praful de copt și apoi, peste ele se adaugă cacaoa.Albușurile se amestecă apoi cu compoziția de gălbenușuri, făina cernută și esența de rom.Compoziția obținută se omogenizează ușor și se toarnă într-o formă tapetată cu hârtie de copt.Se coace la foc potrivit, se scoate din cuptor, se lasă la răcit și se taie în două foi.

   Pentru prepararea cremei se pune laptele pe foc și se dă la o parte când dă în clocot.Peste gălbenușurile amestecate cu zahărul, amidonul și praful de sare, se adaugă laptele călduț, zeama de lămâie și mixtura obținută se pune din nou pe foc, amestecând continuu până dă în clocot.Se lasă la răcit și se mai amestecă din când în când.Se așază prima foaie de prăjitură într-o tavă, se însiropează, se întinde jumătate din cantitatea de cremă, se așază a doua foaie, apoi restul de cremă deasupra.Se ornează cu ciocolată rasă.


Băutura care topește rapid trei kilograme

   Îți dorești o băutură gustoasă, sănătoasă și care să te scape și de câteva kilograme?
 

   Urmând rețeta de mai jos nu doar că vei obține toate acestea dar corpul tău va primi vitamine și minerale esențiale, fluidele în exces vor fi eliminate, iar senzația de balonare va dispărea. 
   Pătrunjelul și lămâia vor avea grijă să accelereze metabolismul, să stimuleze arderile calorice și să topească grăsimile.
 

   Ingrediente: o lămâie, 60 g pătrunjel, 230 ml apă.
   Preparare: se taie mărunt pătrunjelul și se adaugă sucul de lămâie.Se pune amestecul obținut într-un pahar și se adaugă apă.
   Se bea amestecul dimineața, pe stomacul gol, timp de 5 zile.
   Urmează o pauză de 10 zile și cura se poate relua dacă este nevoie.

O rețetă deosebită de clătite

   Clătitele sunt un desert simplu de făcut, dar cu această rețetă vă veți bucura de niște clătite absolut minunate și sănătoase, cât ai bate din palme.
 

   Ingrediente: o banană, o linguriță de scorțișoară, două ouă.
   Preparare: se decojește banana, se pune într-un bol, se pisează mărunt și se sparg deasupra ei cele două ouă.
   Se adaugă scorțișoara și se bate totul foarte bine cu telul, până la omogenizare.
   Se încinge o tigaie și se prăjesc în mod normal clătitele.
 

   Poftă bună!

 

miercuri, 18 noiembrie 2015

Andreea Marin fără machiaj

    Andreea Marin şi-a surprins fanii de pe reţelele de socializare cu o fotografie în care apare fără pic de machiaj, ţinând în braţe un pisoi cumpărat pentru fiica ei, Violeta. La cei 40 de ani, "Zana" duce un stil de viaţă sănătos şi se bucură de toate momentele frumoase pe care i le oferă viaţa.Mereu aranjată şi machiată în toate apariţiile publice, Andreea a avut curaj să îşi arate chipul fără pic de fond de ten, iar reacţiile fanilor au fost pozitive.
    Voi ce parere aveti?

Andra, păzită de bodyguarzi

    Andra a susţinut zilele trecute un concert într-un club din Italia, iar toţi au rămas cu gura căscată cât de bine şi-a revenit din punct de vedere fizic la doar 3 luni de la naşterea micuţei Eva, al doilea copil al familiei Măruţă.Fanii s-au îmbulzit lângă scena pentru a face poze, pentru a lua autografe şi pentru a cânta alături de Andra, iar de securitatea ei s-au ocupat 2 bodyguarzi care s-au asigurat că totul decurge foarte bine şi că artista nu este pusă în pericol.

Copil cu o boală rară

Nimic nu este mai rău pe lume decât să îşi ştie copilul bolnav şi aceasta este şi povestea unei femei care a născut o fetiţă care cântarea doar 900 de grame, avea creierul, inima şi sistemul circulator afectate grav, iar medicii nu i-au dat nici o şansă de supravieţuire. Însă fetiţa s-a "încăpătânat" şi a luptat pentru viaţa ei şi a ajuns acum la vârsta de 12 ani.Puteţi vedea imagini cu fetiţa aici.

marți, 17 noiembrie 2015

Surpriză la 86 de ani

 Acest articol este un pamflet şi trebuie tratat ca atare!!!

Avea 86 de ani şi o soţie de 20 de ani, însărcinată. La un control medical, doctorul i-a dat o veste care l-a lasat cu gura cascată:

Am o nevastă de 20 de ani, care e însărcinată cu copilul meu. Ce părere ai, doctore"?, a spus bătrânul.

Doctorul a stat pe gânduri câteva minute, apoi a început să îi spună o poveste:

"Am şi eu un prieten în vârstă, care e pasionat de vânătoare. Într-o zi, a plecat la vânătoare, dar, din grabă, şi-a luat bastonul în locul puştii. Când a ajuns la lac, un castor uriaş stătea pe mal.

Şi-a dat seama că şi-a uitat puşca acasă, dar, din reflex, a ridicat bastonul şi l-a îndreptat către animal, apoi a spus "pac, pac!". În mod miraculos, s-au auzit două împuşcături şi castorul a cazut, mort.

Ce crezi că s-a întamplat?", l-a întrebat doctorul,

"Cu siguranţă, un alt vânător era prin preajmă şi a împuşcat castorul", a răspuns bătrânul.

"Exact asta vroiam să îţi spun şi eu", i-a răspuns doctorul, cu subînţeles.

Prăjitură de post super gustoasă

   Cine nu își dorește să se delecteze cu o prăjitură delicioasă, chiar dacă este post?
   Avem nevoie de: o cană zahăr brun, 2 căni apă, 2 căni făină, o linguriță scorțișoară, 6 linguri margarină, 3-4 linguri gem, 1/2 cană nuci pisate, un praf de copt, o linguriță bicarbonat stins, 3-4 linguri cacao, o sticluță rom, sare.
   Topping: o cană zahăr brun, 100 g margarină, 3 linguri sirop, 1/4 pahar miez de nuci prăjite, tocate, 4 banane coapte, tăiate în felii groase.

   În primul rând se prepară topping-ul:
   Se pune margarina într-o cratiță pe foc mic, se adaugă zahărul și se amestecă bine.Se toarnă amestecul într-o tavă de tort rotundă.Se împrăștie peste amestec, nucile, apoi bananele , apăsând ușor și să acopere toată suprafața tăvii.
 

   În continuare, se prepară blatul:
   Se amestecă făina, praful de copt, scorțișoara și sarea.Se bate margarina cu zahărul până devin cremoase.Se adaugă și vanilia, apoi apa, alternativ, și se amestecă bine după fiecare adăugare.Se toarnă peste banane.Se coace aproximativ o oră.Se folosește o spatulă destul de mare pentru a lua prăjitura de pe tavă, se lasă să se răcească apoi se întoarce invers și se taie bucăți.

Manichiura cu gel poate provoca o gravă maladie?

   Manichiura cu gel este adoptată de tot mai multe doamne și domnișoare.
   Din păcate un studiu recent a descoperit faptul că dacă apelăm des și cu regularitate la acest tip de manichiură, uscând unghiile cu lampa cu raze UV, ne putem îmbolnăvi de cancer de piele.
   Riscul este destul de ridicat, mai ales dacă ținem cont de faptul că o doamnă poate merge chiar și săptămânal la un salon specializat în astfel de practici.
   Pentru a reduce la minim acest risc, este indicat să fie folosite creme cu protecție UVB și UVA cu factor 30, măcar.O altă soluție ar fi folosirea unor mănuși cu protecție, cu vârfurile degetelor tăiate, astfel încât pielea să nu fie expusă în totalitate.
   De asemenea, vizitele la salon se pot rări, sau se poate renunța definitiv la o astfel de manichiură, mai ales că se poartă tot mai mult unghiile naturale.

 

Trucuri pentru cea mai bună plăcintă cu mere

   De multe ori gospodinele întâmpină probleme atunci când pregătesc plăcintă cu mere.Ține cont de câteva sfaturi și plăcinta ta va fi cea mai bună.

   Pentru un gust deosebit, folosește mai multe soiuri de mere.
   Merele nu se pun cu tot cu coajă, aceasta nu îi dă un plus de aromă, dimpotrivă.
   Trebuie avut grijă la cantitatea de zahăr, iar proporțiile trebuiesc respectate.
   Se poate adăuga un topping de mac sau nuci, care vor da o aromă deosebită.
   Dacă nu știi când să scoți plăcinta din cuptor, apasă aluatul, ușor, cu lama unui cuțit.Dacă acesta este tare, se poate acoperi plăcintă cu o folie de aluminiu și se mai lasă la cuptor.Astfel, aluatul se poate înmuia și merele nu rămân crude.

luni, 16 noiembrie 2015

Fructul toamnei care vindeca bolile

   Gutuile sunt pline de vitamine şi se folosesc toamna la prepararea compoturilor sau a dulceţurilor care au proprietăţi antinflamatorii, antispastice, analgezice, emoliente, digestive şi tonice.
Împotriva bolilor de ficat

Gutuile sunt un leac excelent în cazul afecţiunilor sistemului gastro-intestinal şi ale ficatului. În cazurile de hepatită cronică se pot face cure de gutui în perioada toamnei. Acestea pot fi consumate coapte, sub formă de suc proaspăt sau de compot. Recent s-a descoperit faptul că în coaja gutuilor există anumite substanţe antivirale care inhibă dezvoltarea microorganismelor care declanseaza hepatitele de tip A, B şi C.

În curele de slabire

Gutuile asigură succesul şi în curele de slabire, deoarece au puţine calorii. Sunt însă foarte bogate în fibre alimentare, care împiedică asimilarea grăsimilor. Nutriţioniştii le recomandă persoanelor care doresc să slăbeasca să mănânce două sau trei gutui zilnic. Cu proprietăţile diuretice şi depurative, gutuile stimulează eliminarea toxinelor şi a kilogramelor în plus.

Împotriva afecţiunilor pancreasului

Sucul proaspăt de gutui face minuni în vindecarea pancreatitei. În aceste cazuri se bea de trei ori pe zi câte o jumătate de pahar de suc de gutui, diluat cu jumătate de pahar de suc de mere, în cure de minimum trei săptămâni. Sucul de gutui are efecte benefice asupra activităţii pancreasului, fiind o alternativă excelentă a medicaţiei clasice.

Împotriva cancerului

Consumul de gutui proaspete, precum şi al nectarului are efecte miraculoase în tratarea acestei boli. Studiile ştiinţifice au demonstrat faptul că anumite substanţe din gutui ajută la distrugerea celulelor maligne, fără a le afecta pe cele normale.

Farsă la Paris

Doi tineri se plimbau prin Paris în dreptul turnului Eiffel când, la un moment dat, băiatul s-a pus în genunchi în faţa fetei. Fata s-a emoţionat extrem de tare şi a crezut că va fi cerută în căsătorie, însă baiatul se aşezase în genunchi doar pentru a se lega la şireturi. Momentul a fost surprins de un prieten al cuplului, iar acesta a pus imaginea pe paginile de socializare. 
 

sâmbătă, 14 noiembrie 2015

Rețeta uimitoare de ciocolată de casă

   Pentru a te delecta cu o ciocolată cu adevărat gustoasă, trebuie să respecți următoarele:

   Se iau: 500 gr lapte praf, 500 gr zahăr, 50 gr cacao, 100 gr unt sau margarină, 100 ml apă, stafide, alune, arome după gust (vanilie, rom, migdale), nuci prăjite.
   Apa și zahărul se fierb până la topirea zahărului, se adaugă untul și se ia vasul de pe foc.Cacaoa și laptele praf se cern, se amestecă și se adaugă în ploaie peste siropul de zahăr.După omogenizarea compoziției se pot adăuga aromele, nucile sau alunele, stafidele.Amestecul se toarnă, cât este cald, într-o tavă întinsă, se trasează dungi pentru a putea fi tăiată mai ușor când va fi rece și se acoperă cu o folie alimentară.
   După răcire se poate tăia și consuma cu poftă!

 

Rețetă pentru o varză murată delicioasă

   Pentru o varză murată foarte gustoasă se respectă următoare rețetă transmisă din generație în generație:

   Verzele alese trebuie să aibă frunze subțiri și o mărime mijlocie.
   Verzele se scobesc și în locul cotorului se pune o lingură de sare.
   În butoi se așază un rând de verze, apoi un rând de sare grunjoasă.
   După aceea se pun în butoiul de varză: hrean, bețe de mărar uscat, foi de dafin, o gutuie sau boabe de porumb, piper, cimbru și chiar foi de varză desfăcute.
   Pentru ca varza să fie mereu acoperită de saramură, deasupra se așază câteva scândurele și chiar o piatră.
   Se acoperă butoiul și se lasă timp de trei zile fără apă, apoi se toarnă apă proaspătă și se pitrocește o dată la trei zile până la acrire.
   Cam după o lună, varza poate fi consumată.

Minune pentru gemeni

    O tânără din Marea Britanie era în al 9 lea cer atunci când a aflat că este însărcinată cu gemeni, însă în a 23 a săptamână de sarcină a primit o veste cruntă: avea cancer limfatic şi era nevoită să renunţe la sarcină pentru a începe tratamentul. Însă mama a recurs la un gest incredibil şi a refuzat tratamentul până în săptamâna a 30 a atunci când bebeluşii au putut fi adusi pe lume de către medici în conditii foarte bune, aceştia fiind sănătoşi, iar mama a putut să îşi înceapă tratamentul. Alături de femeie a fost mereu şi sotul ei care a fost un suport moral important şi alături de care se bucura de cei doi copii minunaţi.

Tarta cu banane fără coacere

    Dacă doreşti să faci un desert foarte rapid şi să scapi de caldura degajată de cuptor atunci îţi prezentăm un desert fără coacere care se prepara în scurt timp:

INGREDIENTE:

Pentru blat

100 g unt moale
300 g biscuiti digestivi

Pentru crema

100 g zahăr Demerara
100 g unt
400 ml lapte condensat

Pentru decor

3 bucati banane
200 ml frisca lichida
100 g ciocolata amaruie


PREPARARE

Învaţă şi tu să prepari o tartă delicioasă şi foarte uşor de gătit, fără cuptor şi fără caniculă, cu ingrediente aromate.Mod de preparare:

Pisează biscuiţii digestivi şi amestecă-i cu 100 grame de unt. Presează amestecul într-o formă de tartă. Dă la rece pentru cel puţin 30 de minute.Amestecă laptele condensat cu zahăr brun (gustă laptele înainte, dacă ţi se pare foarte dulce, pune mai puţin zahăr) şi restul de unt. Amestecă mereu, până când lichidul fierbe şi devine o cremă de caramel gustoasă.Toarnă crema de caramel peste blatul de biscuiţi şi dă la rece.Taie bananele felii groase şi pune fructele peste crema de caramel.Bate nişte frişcă şi pune deasupra feliilor de banane cu o lingură, astfel încât tarta să aibă zulufi.Rade ciocolată peste frişcă şi serveşte rece.

Carmen Minune la piscină

    Deşi afară nu sunt mai mult de 19 grade Celsius, Carmen Minune face o aroganţă şi se pozează la piscină. E adevărat însă că aceasta se afla la o piscină interioară, acolo unde Carmen merge de foarte multe ori în sezonul rece. Carmen Minune, este fiica celebrului Adrian Minune şi este pe val în acest moment din punct de vedere muzical, iar atunci când are puţin timp liber, se relaxează la piscină şi la spa, însă împărtăşeşte aceste momente şi cu prietenii de pe reţele sociale.
 

Cum a slăbit Ana Maria Prodan

    Ana Maria Prodan a declarat că a slăbit peste 12 kilograme deşi recunoaşte că îi place foarte mult să mănânce. Ea a declarat că ia micul dejun în fiecare dimineaţă pentru că adoră să facă acest lucru şi apoi mănâncă la ora 14 atunci când Bebe vine de la şcoală şi nu mai mănâncă nimic după ora 18. De asemenea aceasta a ţinut şi o cură de detoxifiere de 14 zile, timp în care a mâncat doar câte un mar şi o portocală în fiecare zi. Ana Maria a mai declarat că atunci când îi este foame, bea apă.

Sucul minune topește grăsimea

   Rețeta unui suc minune care topește grăsimea abdominală a devenit foarte cunoscută și dă rezultate de invidiat.
   Aveți nevoie de un castravete, o lămâie, ghimbir și pătrunjel.
   Toate aceste ingrediente se storc, iar peste ele se adaugă o jumătate de pahar de apă.
   Întreaga cantitate obținută se consumă seara, înainte de culcare.
   Peste noapte, ingredientele active vor topi grăsimea acumulată, iar în timp, dacă remediul se consumă cu regularitate, veți observa și rezultatele.


 

miercuri, 11 noiembrie 2015

Drama lui Salam

    Desi este într-o relaţie fericită care de curând i-a mai adus şi un copil, Florin Salam nu poate uita de faptul că şi-a pierdut prinţesa în 2009, pe Fănica.Acesta a postat în urmă cu câteva zile o poză dintr-un tabloid care datează din 2009 atunci când a avut loc tragica piedere.Se pare că oricât ar încerca să facă asta, Florin nu va uita niciodată de marea lui dragoste: Fănica.

Salariile cresc cu 10%

    Salariile tuturor bugetarilor ar putea fi majorate cu 10% începând cu 1 Decembrie 2015, în urma semnării unui amendament de către Comisiile de Muncă şi Sănătate din Camera Deputaţilor, un amendament înaintat de către cei de la PSD în ciuda împotrivirii celor de la PNL.Creşterea se va aplica doar acelor bugetari care nu au mai primit o creştere salarială în 2015.

marți, 10 noiembrie 2015

O manichiură deosebită

   O manichiură frumoasă și de efect se poate obține și fără a merge la salon.
   Nu este nevoie de ustensile pretențioase și nici de o ojă extrem de scumpă.
   Trebuie doar să urmezi câțiva pași:

   1. Aplică o ojă clasică, în nuanța preferată, cum faci în mod normal.
   2. Lasă oja să se usuce 2-3 minute, după care ține unghiile deasupa unui vas cu apă care fierbe.
   3. Compoziția ojei se va modifica datorită aburului degajat, iar rezultatul final va fi unul neașteptat.
   Acesta este un truc bun de aplicat și atunci când ești pe fugă, deoarece aburul grăbește uscarea ojei.

Cum a slăbit Giulia Nahmany?

   Cine nu își dorește să slăbească sănătos, iar rezultatele să fie de durată?

   Nu este foarte greu de îndeplinit acest plan, iar Giulia Nahmany ne dezvăluie secretele sale.Meniul său este format preponderent din fructe, legume, quinoa, linte, semințe.Vedeta a adoptat un stil de viață sănătos, vegan, și a renunțat total la carne, ouă și lactate.Un alt mic truc este consumarea salatelor fără ulei, nici măcar uleiul de măsline nu se regăsește în meniul Giuliei.În ceea ce privește dulciurile, ciocolata bio, vegană, neagră, fără gluten, este cea mai indicată.
   Desigur, sportul ocupă un rol foarte important, deoarece nu poți pierde peste 20 de kilograme, fără mișcare și exerciții fizice.

Nicoleta Guţa în rochie scurtă

Nicoleta Guţă, fiica celebrului Nicolae Guţă, s-a întors recent dintr-o vacanţă petrecută în Spania şi s-a reapucat serios de muzica şi a pregatit şi câteva videoclipuri noi. În timpul filmărilor aceasta şi-a făcut câteva poze şi a împărtaşit una dintre ele cu prietenii de pe Facebook.Toată lumea a fost surprinsă placut de apariţia celebrei maneliste care era îmbrăcată într-o ţinută elegantă pe negru şi roşu.

Masaj cu finalizare fericită

Un tânăr a dorit să aibă parte de un masaj şi a paşit într-un salon unde îl astepta o tipă îmbrăcatp sumar. În timpul masajului, fata a renunţat la rochiţă şi s-a aplecat spre urechea barbatului şi l-a întrebat dacă doreşte o "finalizare fericită". Bineînţeles că răspunsul a fost afirmativ, însă când acesta se astepta la o surpriză placută, în cameră au intrat mai mulţi clovni cu baloane colorate şi confetti care strigau cu multa veselie: "Happy ending".

Mitică de la Vacanţa Mare

    Nu multă lume recunoaşte personajul din spatele numelui Emil Rădinoiu, însă dacă aduci vorba despre Mitică din Vacanţa Mare, cel care se mai iubea din cand în când cu Leana, cu siguranţă atunci avem în minte imaginea acestui personaj cu mustaţă şi foarte slab, care avea mereu glumele la el. Însă cum anii nu iartă pe nimeni, Mitică a îmbătrânit, mustaţa i-a mai albit şi el a mai pus câteva kilograme, însă sclipirea din ochi este la fel de prezentă.

Cum să curățăm rapid grătarul aragazului

   O metodă extrem de simplă și de rapidă pentru a curăța grătarul aragazului este următoarea: 

   Se ia o pungă de plastic, ce se poate închide ermetic, se pune grătarul de la aragaz în interiorul pungii, se adaugă amoniac lichid, se închide punga și se lasă peste noapte.
   A doua zi, se scoate grătarul, se curăță cu un burete și puțin detergent de vase.
   Și gata!
   Amoniacul dizolvă depunerile, iar detergentul de vase, le îndepărtează.
   Nu mai trebuie să stați și să frecați ore întregi, grăsimea întărită și mizeria sunt îndepărtate fără nici un efort.


Amestec minune pentru detoxifiere

   Ingrediente:
   o bucată de ghimbir, cca 4 cm,
   150 de grame de hrean proaspăt,
   un ardei iute (mic),
   2 lingurițe de scorțișoară,
   3 lingurițe de miere,
   sucul de la 4 lămâi,
    ½ linguriță de bicarbonat de sodiu.


   Se spală ghimbirul și hreanul și se curăță coaja.Se scot semințele de la ardeiul iute, iar ardeiul se amestecă în blender cu hreanul și ghimbirul.Peste pasta obținută se adaugă miere și scorțișoară, apoi zeama de lămâie și bicarbonatul.Produsul obținut se păstrează la frigider.

   Se ia câte o linguriță din acest amestec de 3-4 ori pe zi, înainte de masă, timp de 14 zile.Se ia o pauză de 7 zile și se reia consumul pentru alte 14 zile.
 

   Cu ajutorul acestui preparat puteți slăbi până la 10kg pe lună, organismul este detoxificat și energizat, circulația se îmbunătățește, iar imunitatea este întărită.
   Nu se recomandă persoanelor cu probleme stomacale.

luni, 9 noiembrie 2015

Surpriză pentru iubit

    O tânără îndrăgostită a vrut să îi facă o surpriză placută iubitului ei care se afla în altă localitate şi a decis să îi trimită câteva fotografii incitante.Astfel s-a îmbrăcat în pantaloni scurţi şi un maieu care îi lăsa la vedere sânii şi a început să facă câteva poze incitante. Însă în timp ce îşi făcea aceste poze, în camera ei a intrat chiar mama fetei care a avut un adevărat şoc şi care şi-a certat fiica destul de rău şi i-a cerut să se despartă de iubitul ei.

Promisiunea lui Gigi Becali

   Impresionat de drama din Colectiv, Gigi Becali vrea să facă cel mai mare spital din România şi este dispus să investească 50 de milioane de euro si doreşte să il aducă alături de el şi pe Ion Ţiriac.Planul lui este să facă un spital în Pipera în care să se trateze atât oamenii bogati, cât şi cei săraci, însă cei din urmă urmând să primească îngrijire gratuită.De asemenea Becali doreşte să ofere medicilor plecaţi în strainătate posibilitatea să se întoarcă acasă şi să lucreze în acest spital pe un salariu de 8-10.000 Euro.

Leo de la Strehaia a făcut infarct

    Leo de la Strehaia a dat o veste cumplită tuturor, a făcut din nou infarct.De această dată este vorba de infarct retinian, cauzat de un anevrism în arterele retinei.Toate acestea au apărut din cauza creşterii tensiunii din cauză că Leo este foarte afectat de drama de la Colectiv, dar şi de faptul că Renata se afişează cu alt bărbat.Dacă nu face ceva în privinţa infarctului retinian, Leo riscă şi să îşi piardă vederea.

Omletă grecească delicioasă

   Cu doar câteva ingrediente, puteți obține o omletă rapidă, gustoasă și hrănitoare.

   15 g unt, 
   3 ouă mari,
   o linguriță apă minerală, 
   100 g brânză Feta, fărâmițată,
   piper.
   Se încinge untul, ouăle se bat spumă, se adaugă apa minerală și piper după gust, se amestecă bine și se toarnă compoziția în tigaia încinsă.Atunci când omleta începe să se rumenească, se adaugă brânza.
   Poftă bună!

Coaja mărului este cea mai bună

   Poate nu știați , dar un măr conține 4,4 grame fibre.În momentul în care aruncați coaja, mai rămâneți cu doar 2,1 grame fibre.Mâncând un măr, cu tot cu coajă, vă asigurați necesarul de fibre, dar și de vitamine.Să nu uităm că merele rezolvă multe probleme de sănătate, cum ar fi cele respiratorii și că de asemenea, consumul de mere previne apariția cancerului.

Readusă la viaţă cu un sărut

O mamă şi-a adus fiica la medici după ce starea ei de sanatate se agravase, iar medicii i-au dat o veste cumplită: fetiţa avea meningita.La scurt timp rinichii fetiţei au cedat, iar aceasta a intrat în comă şi şansele ei de supravieţuire deveniseră nule, mama acceptând chiar şi donarea de organe.Însă în momentul în care mama a dorit să îşi ia adio de la fetiţă cu un sarut, chipul fetiţei a început să prindă culoare şi să îşi revină.Au trecut 2 ani de atunci, iar fetiţa este acum vioaie şi plină de viaţă.

marți, 3 noiembrie 2015

Cum prevenim toxiinfecțiile alimentare

   Spălați mâinile înainte de a lua masa, înainte de a prepara ceva de mâncare, după pregătirea alimentelor, după ce ați mers la baie.
 

   Dacă aveți vreo rană deschisă la mână, atunci când sunteți la bucătărie puneți un plasture pentru a evita contactul direct cu produsul alimentar.
 

   Înaintea de a sparge un ou sau de curăța un cartof, spălați coaja.Aceasta conține mulți microbi.
 

   Spălați bine fructele și legumele înainte de a le consuma.Evitați să mâncați fructe lovite sau legume veștede și stricate.
 

   Verificați termenul de garanție și calitatea conservelor și ale semipreparatelor.
 

   Conservați produsele perisabile la rece.
 

   Pentru a elimina orice sursă de germeni și praful, spălați vesela și tacâmurile și curățați masa înainte și după ce ați preparat ceva.
 

   Interziceți animalelor de casa accesul în bucătărie în timp ce gătiți.

duminică, 1 noiembrie 2015

Ce este sănătatea?

   Stilul de viață sănătos reduce riscul unor boli grave și al morții premature.
 

   Sănătate nu înseamnă doar evitarea îmbolnăvirilor de tot felul.Sănătatea înseamnă în egală măsură păstrarea unei stări de bine din punct de vedere fizic, mental și social. 

   Sănătatea se definește în mod curent ca starea unui organism la care funcționarea tuturor organelor se face în mod normal și regulat.
 

   Pentru un om care nu dorește să aibă probleme de sănătate, nu contează doar să mănânce cu plăcere.Pentru el, important este și CE mănâncă.
 

   O alimentație sănătoasă poate fi chiar mai ieftină.
   Consumul legumelor cultivate în grădină oferă numeroase beneficii pentru organism.
 

   Consumul zilnic de carne în cantități mari prezintă mari riscuri pentru sănătate.
   Studii recente au demonstrat că grăsimile și carnea în cantități mari sunt dăunătoare sănătății omului.
   Cu cât mâncăm mai puțină carne și grăsimi animale, cu atât scad riscurile pentru sănătate.