Ingrediente:
75 grame orez alb,
un litru lapte,
2 linguri și jumătate cu zahăr,
3 cubulețe de unt,
nucșoară.
Mod de preparare:
Se încinge cuptorul la 175 de grade Celsius.
Se unge cu puțin unt o tavă de copt ca pentru cozonac, apoi se pune în ea orezul și laptele.
Se adaugă zahărul și se amestecă până când se dizolvă.
Se pune încă un cubuleț de unt și se presară nucșoară.
Se bagă tava în cuptor, după 30 de minute se scoate tava, se amestecă bine budinca și se pune tava înapoi în cuptor.
Se lasă până la o rumenire uniformă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu