Chiftele cu broccoli

   Pentru a obține chiftele delicioase trebuie să apelați la câteva ingrediente speciale cum ar fi broccoli.

   Ingrediente:
   ulei de măsline,
   sare și piper,
   o ceașcă cu pesmet,
   3 ouă,
   o ceașcă și jumătate cu cașcaval,
   500 g broccoli.

   Preparare:
   Se taie broccoli-ul în buchețele și se opărește circa 4-5 minute în apă cu sare.
   Apoi acesta se amestecă cu ouăle, cașcavalul ras și pesmetul.
   Se condimentează amestecul după gust și se formează chiftelele.
   Se prăjesc uniform în ulei de măsline.
   Chiftelele se pot coace și la cuptor, pentru o alternativă mai sănătoasă.
 

O rețetă deosebită de clătite

   Clătitele sunt un desert simplu de făcut, dar cu această rețetă vă veți bucura de niște clătite absolut minunate și sănătoase, cât ai bate din palme.
 
   Ingrediente: o banană, o linguriță de scorțișoară, două ouă.
   Preparare: se decojește banana, se pune într-un bol, se pisează mărunt și se sparg deasupra ei cele două ouă.
   Se adaugă scorțișoara și se bate totul foarte bine cu telul, până la omogenizare.
   Se încinge o tigaie și se prăjesc în mod normal clătitele.
 
   Poftă bună!

 

Omletă grecească delicioasă

   Cu doar câteva ingrediente, puteți obține o omletă rapidă, gustoasă și hrănitoare.

   15 g unt, 
   3 ouă mari,
   o linguriță apă minerală, 
   100 g brânză Feta, fărâmițată,
   piper.
   Se încinge untul, ouăle se bat spumă, se adaugă apa minerală și piper după gust, se amestecă bine și se toarnă compoziția în tigaia încinsă.Atunci când omleta începe să se rumenească, se adaugă brânza.
   Poftă bună!