sâmbătă, 31 octombrie 2015

Cu ce curățăm petele?

   Ciocolata de pe haine iese cu glicerină.Procesul implică înmuierea și frecarea hainei cu glicerină timp de 10 minute. 

   Petele de ulei ies dacă imediat după contact se pune sare.Se lasă sarea să absoarbă uleiul circa 10 minute.Totodată, dacă pata nu a ieșit, se pune pe ea detergent de vase, apoi se clătește. 

   Petele galbene de pe țesături se scot cu o soluție de trei linguri de bicarbonat la un litru de apă.Se lasă la înmuiat o oră.

   Hainele de piele se curăță cu vată înmuiată în spirt.După ce pata a ieșit, se unge haina cu foarte puțină cremă demachiantă, pentru a-i reda strălucirea. 


   Manșetele cămășilor se albesc cu spirt, dacă acestea sunt înnegrite. 
   Transpirația și petele specifice ei ies dacă se înmoaie haina în apă cu oțet (trei părți apă, o parte oțet). 
   Petele de cafea ies dacă haina este pusă la înmuiat în saramură (apă cu sare). 

   Petele de ceara ies ușor dacă se acoperă pata cu hârtie sugativă și se trece deasupra ei de câteva ori fierul de călcat. 
   Rugina iese dacă se spală haina sau obiectul cu lapte călduț. 
   Petele de vin roșu ies dacă sunt spălate cu vin alb sau apă minerală. 
   Urmele de sânge sau de iarbă ies cu apă oxigenată.
   Fondul de ten transferat pe gulerul hainelor iese dacă se freacă ușor haina pătată cu miez de pâine.

vineri, 30 octombrie 2015

Trucuri în bucătărie

   Știați că puteți obține și cuburi de gheață complet transparente? Fierbeți apa înainte de a o pune în tavă.

   Vreți să stoarceți repede toată zeama dintr-o lămâie? Băgați-o la cuptorul cu microunde pentru 15 secunde înainte de a scoate sucul din ea.

   Ați pus prea multă sare în mâncare? Adăugați o felie de cartof crud.Acesta va absorbi toată sarea, iar mâncarea va fi din nou delicioasă.

   Caramelizați ceapa mai rapid, adăugând bicarbonat de sodiu în tigaie.


   Ați spart un ou într-un bol, dar a căzut înăuntru și puțină coajă? Umeziți-vă mâna și veți putea scoata coaja foarte rapid.

   Dacă preparați o prăjitură cu unt, congelați-l și dați-l prin răzătoare pentru a-l încorpora mai rapid în compoziția desertului.

   Puneți un cub de gheață în farfuria cu mâncare dacă vreți să scăpați de excesul de grăsime din mâncare.Grăsimea se va strânge în jurul gheții și va putea fi eliminată.

   Înfigeți un cuțit ascuțit în sâmburele de avocado pentru a-l scoate din miez.

   Vreți să preparați pește la grătar? Puneți-l pe un pat de felii de lămâie pentru ca el să absoarbă aroma și să nu se mai lipească.
 

joi, 29 octombrie 2015

Meiul

   Denumiri populare: mei comun, mei lung, mei cu lumânări, meiul africanilor.
 

   Compoziţie chimică: lipide, protide, acizi aminaţi: acid salicilic, fosfor, magneziu, fier, vitamina A
 

   Acţiuni farmaco-dinamice: nutritiv, revitalizant, echilibrant nervos.Opreşte vărsăturile şi diareea.Ajută la întărirea stomacului şi intestinelor, fortificându-le.Favorizează urinarea, domoleşte greţurile de dimineaţă.
 

   Se poate folosi la următoarele afecţiuni: afecţiuni dermatologice, afecţiuni renale, astenie fizică şi intelectuală, convalescenţă, diaree, dureri abdominale, sarcină, stomac, vărsături.

   Preparare: Se utilizează în alimentaţie, în special fiert.
 

   Seminţele fierte se dau în cazul diareei şi în durerile abdominale.
 

   Extern se aplică făină de mei din care se fac cataplasme cu apă sau lapte, care se pot aplica pentru diferite afecţiuni ale pielii.

miercuri, 28 octombrie 2015

Vitamina C

   Vitamina C este acidul ascorbic, sau vitamina anti-scorbutică.
   Are o importanță capitală pentru organism, intervenind în procesele de oxido-reducere.
   Are rol anti-infecțios, tonifiant, participă la detoxifierea organismului și la folosirea rezervelor de fier, protejează vitaminele A și E, economisește vitaminele din complexul B. 


   Vitamina C este sensibilă la temperaturi ridicate, la acțiunea oxigenului și a luminii.
   Vitamina C catalizează formarea și menținerea colagenului.
   Vitamina C mărește rezistența organismului fața de efectul toxic al unor medicamente sau substanțe chimice din mediul ambiant (plumb, mercur, benzen, etc.). 


   Efortul muscular, frigul și febra măresc consumul și necesarul de vitamina C.
   Rația zilnică de vitamina C este estimată, pentru un adult normal, la cca. 30 miligrame.
   Fiind hidrosolubilă și ușor oxidabilă, vitamina C se poate pierde ușor în timpul păstrării și preparării alimentelor.
   Produsele animale, cerealele, produsele zaharoase sunt lipsite de vitamina C.
   Singura sursă naturală este constituită de legumele și fructele proaspete. 


   Exemple de vegetale ce conțin vitamina C:
   În 100 gr pătrunjel-200 mg, în 100 gr nap-140 mg, în 100 gr ardei-120 mg, în 100 gr varză-120 mg, în 100 gr mărar-100 mg, în 100 gr lămâie-65 mg, în 100 gr portocală-60 mg, în 100 gr conopidă-60 mg, în 100 gr spanac-50 mg. 

marți, 27 octombrie 2015

Alifii pentru răni și arsuri

   Se iau următoarele plante: gălbenele 14 gr, pătlagină 14 gr, pelin alb 7 gr, rădăcină de tătăneasă 7 gr.
   Se amestecă bine toate plantele, se iau 113 gr de amestec care se fierb în untură curată de porc, până când plantele devin ca și jumările, fără să se ardă.
   Se lasă preparatul de pe o zi pe alta în vasul în care l-am pregătit, după care îl încălzim la bain-marie şi îl strecurăm. 
  Crema obținută se folosește aplicându-se în strat subțire pe răni sau arsuri.
 

   Se iau 50 gr seu de oaie și se fierb în 100ml lapte dulce.
   Se pune amestecul la răcit, până când seul se ridică deasupra.
   Se ia cu o strecurătoare şi se amesteca bine cu 50 gr ceară de albine topită, 25 gr unt, 3 linguri de ulei de floarea soarelui şi puţină apă de colonie.
   Se păstrează la rece în cutii închise și se folosește la nevoie pentru vindecarea rănilor și arsurilor.

luni, 26 octombrie 2015

Cum afli cine te suna cu numar ascuns?

   Fiecare dintre noi a paţit măcar o dată în viaţă să fie deranjat în miez de noapte de câte un "binevoitor" care suna pe telefon cu număr ascuns.Pentru a afla cine ne sună cu număr ascuns, cel mai simplu lucru pe care îl putem face este să ne facem cont pe un serviciuVoiceIP, unde vom redirecţiona apelul cu număr ascuns, iar apoi vom putea afla uşor cine este "apelantul misterios".
   Puteţi găsi un tutorial detaliat AICI!

Adevărat sau fals?

   În coaja merelor sunt concentrați mai multi antioxidanți decât în miez?
   Adevărat.Cercetătorii au demonstrat că extractul din coaja de măr reduce cu 43% riscul de a suferi de cancer de colon, în vreme ce extractul din miez de măr, cu doar 29%.

   Mierea își păstrează proprietățile și dacă este adăugată în ceaiul fierbinte?
   Fals.Dacă este adăugată în ceaiul mai fierbinte de 40 de grade Celsius, mierea pierde vitaminele și unele substanțe cu proprietăți antibacteriene.

   Una dintre cauzele celulitei este acumularea de apă în țesuturi, de aceea limitarea consumului de apă ne scapă de această problemă?
   Fals.La prima vedere, o asemenea afirmație pare logică.În realitate însă, hidratarea necorespunzătoare provoacă acumularea toxinelor în organism.Toxinele sunt principala cauză a celulitei.

   Cafeina împiedică asimilarea calciului?
   Adevărat. Excesul de cafea împiedică depunerea calciului în țesutul osos și favorizează apariția osteoporozei.Acest lucru se manifestă în special la femeile aflate la menopauză.

   Dinții de lapte nu trebuie tratați, oricum vor cădea la un moment dat?
   Fals.Copilul trebuie dus obligatoriu la stomatolog.Cariile acționează mai rapid asupra dinților de lapte decât asupra altor dinți.Iar o carie netratată în copilărie poate determina infecții grave și chiar poate afecta dezvoltarea dinților maturi.