Prăjitura Fanta este devorată de foarte multe persoane deoarece este gustoasă și are un aspect apetisant.
Ingrediente:
Blat:
6 ouă,
6 linguri zahăr,
4 linguri făină,
2 linguri cacao,
100 ml ulei,
un plic praf de copt,
un praf de sare.
Cremă:
500 grmae brânză de vaci,
200 grame unt, 82% grăsime,
200 grame zahăr pudră,
o fiolă esență de vanilie.
Glazură:
2 plicuri budincă de vanilie,
800 ml suc Fanta,
5 linguri zahăr.
Mod de preparare:
Blat: Se separă gălbenușurile de albuș.Se mixează gălbenușurile cu zahărul( 1-2 minute) apoi se adaugă uleiul și se mixează în continuare.Se adaugă făina amestecată cu cacaoa și praful de copt.
Se bat albușurile spumă, cu sare și se încorporează în compoziția de gălbenușuri.Se amestecă ușor, cu mișcări lente, de jos în sus.
Se toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.Se dă tava la cuptorul preîncălzit, pentru 25 de minute la foc mediu.După ce trece testul cu scobitoarea, se lasă la răcit.
Crema: Se mixează untul moale cu zahărul pudră până devine spumă, apoi se adaugă brânza și esența și se mixează în continuare.Se întinde crema peste blatul răcit și se dă tava la frigider pentru cca 2 ore.
Glazura: Se prepară budina urmând indicațiile de pe plic, doar că în loc de lapte, se folosește sucul Fanta.Când este puțin călduță se toarnă peste stratul de cremă și se reintroduce prăjitura în frigider.
După două ore de stat la frigider, prăjitura se poate porționa și servi.
Ingrediente:
Blat:
6 ouă,
6 linguri zahăr,
4 linguri făină,
2 linguri cacao,
100 ml ulei,
un plic praf de copt,
un praf de sare.
Cremă:
500 grmae brânză de vaci,
200 grame unt, 82% grăsime,
200 grame zahăr pudră,
o fiolă esență de vanilie.
Glazură:
2 plicuri budincă de vanilie,
800 ml suc Fanta,
5 linguri zahăr.
Mod de preparare:
Blat: Se separă gălbenușurile de albuș.Se mixează gălbenușurile cu zahărul( 1-2 minute) apoi se adaugă uleiul și se mixează în continuare.Se adaugă făina amestecată cu cacaoa și praful de copt.
Se bat albușurile spumă, cu sare și se încorporează în compoziția de gălbenușuri.Se amestecă ușor, cu mișcări lente, de jos în sus.
Se toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.Se dă tava la cuptorul preîncălzit, pentru 25 de minute la foc mediu.După ce trece testul cu scobitoarea, se lasă la răcit.
Crema: Se mixează untul moale cu zahărul pudră până devine spumă, apoi se adaugă brânza și esența și se mixează în continuare.Se întinde crema peste blatul răcit și se dă tava la frigider pentru cca 2 ore.
Glazura: Se prepară budina urmând indicațiile de pe plic, doar că în loc de lapte, se folosește sucul Fanta.Când este puțin călduță se toarnă peste stratul de cremă și se reintroduce prăjitura în frigider.
După două ore de stat la frigider, prăjitura se poate porționa și servi.
