marți, 14 iunie 2016

Dieta de 3 zile

   În această dietă este necesar să se consume alimente sărace în calorii timp de 3 zile, apoi se revine la mese mai consistente timp de 4 zile.
   Dacă va fi urmată cu strictețe și se respectă, rezultatele sunt uimitoare.

   Această dietă funcționează pe descompuneri chimice.Nu trebuie schimbate sau modificate nici unul dintre alimentele de mai jos.
   Se poate folosi sare și piper, dar niciun alt condiment.
   Dieta trebuie ținută timp de 3 zile consecutive.În cele trei zile se poate slăbi până la 4,5 kilograme.După trei zile de dietă, se consumă alimente obișnuite fără excese alimentare.După patru zile de mâncat normal, este recomandat să se revină asupra dietei  timp de alte 3 zile.
   Pe lângă dieta, se recomandă exercițiile fizice.
   Nu se iau gustări între mesele principale.
   Cafeaua sau ceaiul sunt valabile doar pentru primele mese din ziua 1, apoi se va consuma doar apă.Consumul de apă este nelimitat.




   Ziua 1:
   Micul dejun: o jumătate de grapefruit, o felie de pâine prăjită, 2 linguri de unt de arahide, o cană de cafea sau ceai (cu cofeină).
   Prânz: 1/2 cană de ton (la conservă sau proaspăt), o felie de pâine prăjită, ceai sau cafea (orice infuzie, atât timp cât este cofeinizată).
   Cina: 85 grame de carne (orice tip de carne), o cană (aproximativ 130 grame) cu fasole verde, o jumătate de banană, un măr mic, o cană cu înghețată de vanilie.


   Ziua 2:
   Micul dejun: un ou, o felie de pâine prăjită (ideal din făină integrală), o jumătate de banană.
   Prânz: o cană cu brânză Cottage (sau o felie de brânză Cheddar), un ou fiert tare, 5 biscuiți crocanți dietetici.
   Cina: 2 crenvurști din carne de curcan sau pui, o cană (130 grame) cu broccoli, 1/2 cană cu morcovi, 1/2 banană și 1/2 cană de înghețată de vanilie.


   Ziua 3:
   Micul dejun: 5 biscuiți crocanți, o felie de brânză Cheddar, un măr mic.
   Prânz: un ou fiert tare și o felie de pâine prăjită.
   Cina: o cană cu ton, 1/2 banană, o cană cu înghețată de vanilie.

Chec cu lămâie și iaurt

   Pentru un desert dulce, parfumat, ușor și simplu de preparat, urmați rețeta de mai jos:

   Ingrediente:
   4 ouă,
   un pahar de iaurt de 125 de grame,
   două pahare rase cu zahăr,
   trei pahare cu vârf cu făină,
   un pahar cu ulei,
   coaja rasă de la o lămâie,
   o linguriță cu suc de lămâie,
   un praf de sare,
   o linguriță cu praf de copt.




   Mod de preparare:

   Se încălzește cuptorul, se unge tava de chec cu unt și se tapetează cu făină.
   Se amestecă ouăle cu zahărul, până când se fac spumă, se adaugă uleiul, lingurița de suc de lămâie și iaurtul, apoi se amestecă.
   Se adaugă făina, coaja de lămâie și praful de copt și se omogenizează compoziția încet.
   Se răstoarnă în tavă și se coace prăjitura 20-30 de minute la 200 de grade.
   Checul este gata când are o culoare frumoasă și este consistent la atingere.

Prăjitura Adoro

   Această prăjitură nu necesită coacere, se face în maxim 15 minute și este incredibil de gustoasă.

   Ingrediente:
   biscuiți simpli,
   alune.
   Pentru crema de ciocolată:
   55 grame ciocolată amăruie,
   45 grame amidon,
   65 grame zahăr,
   un praf sare,
   750 mililitri lapte,
   esenţă de vanilie,
   105 grame unt de arahide.
   Pentru crema caramel:
   200 grame zahăr,
   50 mililitri apă.
   100 grame unt,
   50 grame smântână.
   Pentru glazură:
   200 grame ciocolată amăruie
   100 ml frișcă lichidă.




   Mod de preparare:

   Crema de ciocolată:
   Amidonul, zahărul, un praf de sare şi laptele se pun pe foc până se obţine o cremă tare.Se ia vasul de pe foc şi se adaugă esenţa de vanilie.Ciocolata se topeşte pe baie de apă.Crema se împarte în două: jumătate se amestecă cu ciocolata topită, iar restul de amestecă cu untul de arahide.

   Crema caramel:
   Apa şi zahărul se pun pe foc până se evaporă toată apa.Se continuă încălzirea la foc mare până se caramelizează zahărul.Se adaugă smântâna şi untul.Se omogenizează compoziţia.Se ia de pe foc şi se lasă să se răcească.

   Într-o formă de cozonac tapetată cu folie alimentară, se aranjează un strat de biscuiţi amestecați cu alune.Peste acest prim strat de biscuiţi și alune se pune o treime din crema de ciocolată.Se întinde uniform pe toată suprafaţa.Se pune încă un strat de biscuiţi și alune, apoi o treime din crema amestecată cu unt de arahide.Încă un strat de biscuiţi și alune, o treime din crema de ciocolată, un strat de biscuiţi și alune, o treime din crema cu unt de arahide, un strat de biscuiţi și alune, restul de cremă de ciocolată, un strat de biscuiţi și alune, restul de cremă cu unt de arahide.Se pune un ultim strat de biscuiţi și alune şi se dă la rece.
 

   Se lasă la rece peste noapte, apoi se răstoarnă forma şi se îndepărtează folia alimentară.Pe deasupra se toarnă, pe toată suprafaţa, crema caramel.Se uniformizează cu ajutorul unei palete.Peste stratul de caramel se toarnă glazura de ciocolată, care se obține topind pe baie de apă ciocolata amăruie, care se amestecă cu frișca lichidă.

   Pe deasupra se pot pune alune prăjite, sfărâmate.Se dă la rece pentru a se întări glazura, apoi se porţionează.

Casa care a uimit pe toată lumea

   Această casă este deosebită deoarece seamănă mai degrabă cu un garaj, are o amprenta la sol de doar 26 de metri pătrați, dar este complet mobilată, utilată și folosibilă.
 

   Poți găsi o astfel de casă în statul american Oregon și costă doar 70.000 de euro.

   Constructorul caselor în miniatură se numește Chris Heininge și a învățat să construiască locuințe mici, simple și ergonomice pe când era misionar creștin în Japonia și Hong Kong.


 


   Casa aceasta poate fi un real cămin deoarece  dispune de tot ce este necesar: sufragerie, bucătărie complet utilată și baie la parter.

   Deasupra bucătăriei se află patul de dimensiuni normale iar fiecare spațiu este folosit la maximum.

   Casa are inclusiv un șemineu, poziționat sub primele trepte ale scării care duce spre dormitor, sertare și spații de depozitare.

   Dacă doriți să vedeți mai multe poze dintr-o astfel de casă mititică, intrați aici.

Dieta cu care scapi de 10 kg

   Această dietă este una simplă și nu ai nevoie decât de puțină voință și de atenție.
 

   Nu este o dietă dificilă și nu are repercursiuni asupra sănătății, dar unele sacrificii tot trebuiesc făcute.

   Zahărul se înlocuiește cu miere și fiecare zi se începe și se încheie cu un pahar de apă caldă în care se adaugă o lingură de miere.

   Pentru o digestie mai bună se aleg carbohidrați nerafinați.




   Se poate consuma pâine, paste din cereale integrale și orez integral sau brun.

   Se recomandă proteine: pui, pește, porc, vită și ouă, dar se înlătură grăsimea și pielea.


   Este voie să se consume legume cât de multe, dar mai puține fructe.Se consumă salate, dar numai 3 porții de fructe pe zi.

   Se poate mânca iaurt, brânză neprocesată și lapte.

   Mâncăruri total interzise: fast-food, prăjituri, prăjeli, mâncare procesată, cartofi.

Prăjitura ”Visul unei nopți de vară”

   O prăjitură care se prepară rapid și este delicioasă se numește ”Visul unei nopți de vară”:

   Ingrediente:


   Pentru blat:
   150-200 grame nucă,
   7 ouă,
   7 linguri zahăr,
   7 linguri apă,
   5 linguri făină,
   2 linguri cacao,
   un plic praf de copt.


   Pentru cremă:
   2 budinci,
   500 ml lapte,
   6 linguri zahăr,
   1 pachet margarină Unirea.

   Pentru decor:
   ciocolată rasă.




   Mod de preparare:

   Se unge o tavă și se tapetează cu făină, apoi se pun nucile tăiate mărunt pe toată suprafață tăvii.
   Pentru blat: se bat albușurile spumă, apoi se adaugă zahărul, semixează puțin, se adaugă gălbenușurile, făina, praful de copt și cacaoa.Se amestecă totul bine apoi se pune compoziția în tavă peste nuci.Se dă la cuptor până trece testul cu scobitoarea.Se lasă blatul la răcit, se pune pe un platou.
 

   Pentru cremă: se fierbe laptele cu margarina până când aceasta se topește, se adaugă zahărul și se pregătește budinca după instrucțiuni.
 

   Se pune crema peste blat, apoi se dă la rece cam o oră și după aceea se rade ciocolata și se presară peste cremă.

sâmbătă, 4 iunie 2016

Prajitură Greta Garbo

    O prăjitură absolut senzațională, gustoasă, dulce și cu un aspect minunat este prăjitura ”Greta Garbo”.

   Ingrediente pentru foi:
   1/2 kg de făină,
   200 grame unt,
   2 ouă întregi,
   250 grame smântână groasă,
   100 grame zahăr pudră,
   25 grame drojdie proaspătă,
   un vârf de cuțit de sare,
   coajă rasă de lămâie.

   Umplutură:
   500 grame marmeladă fină,
   400 grame nuci măcinate,
   200 grame zahăr,

   Decor:
   100 grame ciocolată cu lapte,
   o lingură cu smântână lichidă sau frișcă lichidă,
   o linguriță cu unt.




   Mod de preparare:

   Se freacă drojdia cu zahărul până se lichefiază.Se adaugă untul la temperatura camerei, cele două ouă, pe rând și se mixează bine.Se toarnă smântâna,coaja de lămâie și făina.Se amestecă ușor și se lasă aluatul la crescut cam 40 de minute.
   Aluatul pufos se împarte în 4 părți egale și se întind 4 foi cu grosimea de o jumătate de cm, pe hârtie de copt.Fiecare foaie se întinde pe hârtie de copt de aceeași mărime cu tava.Se dezlipește foaia de pe hârtie după ce se așează în tavă.
   Nuca se amestecă cu zahărul vanilat și zahărul tos și se împarte în 3 părți egale.


   Se unge tava cu unt, se pune prima foaie peste care se întinde o parte din marmeladă, se presară din amestecul de nucă cu zahăr și se continuă cu cealaltă foaie și tot așa până la ultima care rămâne curată.
   Se lasă tava cu prăjitura la cald timp de 30 de minute să dospească și se dă apoi la cuptorul preîncălzit timp de o oră, la foc potrivit.
   Glazura lucioasa se pregătește la cuptorul cu microunde punându-se toate ingredientele într-un castronel și amestecând în ea, din 30 de secunde în 30 de secunde, până când se formează un sos gros.
   După preparare, glazura se toarnă peste prăjitură și se întinde uniform, după care prăjitura este gata de porționare.