Cum prevenim toxiinfecțiile alimentare

   Spălați mâinile înainte de a lua masa, înainte de a prepara ceva de mâncare, după pregătirea alimentelor, după ce ați mers la baie.
 
   Dacă aveți vreo rană deschisă la mână, atunci când sunteți la bucătărie puneți un plasture pentru a evita contactul direct cu produsul alimentar.
 
   Înaintea de a sparge un ou sau de curăța un cartof, spălați coaja.Aceasta conține mulți microbi.
 
   Spălați bine fructele și legumele înainte de a le consuma.Evitați să mâncați fructe lovite sau legume veștede și stricate.
 
   Verificați termenul de garanție și calitatea conservelor și ale semipreparatelor.
 
   Conservați produsele perisabile la rece.
 
   Pentru a elimina orice sursă de germeni și praful, spălați vesela și tacâmurile și curățați masa înainte și după ce ați preparat ceva.
 
   Interziceți animalelor de casa accesul în bucătărie în timp ce gătiți.