Trucuri pentru cea mai bună plăcintă cu mere

   De multe ori gospodinele întâmpină probleme atunci când pregătesc plăcintă cu mere.Ține cont de câteva sfaturi și plăcinta ta va fi cea mai bună.

   Pentru un gust deosebit, folosește mai multe soiuri de mere.
   Merele nu se pun cu tot cu coajă, aceasta nu îi dă un plus de aromă, dimpotrivă.
   Trebuie avut grijă la cantitatea de zahăr, iar proporțiile trebuiesc respectate.
   Se poate adăuga un topping de mac sau nuci, care vor da o aromă deosebită.
   Dacă nu știi când să scoți plăcinta din cuptor, apasă aluatul, ușor, cu lama unui cuțit.Dacă acesta este tare, se poate acoperi plăcintă cu o folie de aluminiu și se mai lasă la cuptor.Astfel, aluatul se poate înmuia și merele nu rămân crude.