15 g unt,
3 ouă mari,
o linguriță apă minerală,
100 g brânză Feta, fărâmițată,
piper.
Se încinge untul, ouăle se bat spumă, se adaugă apa minerală și piper după gust, se amestecă bine și se toarnă compoziția în tigaia încinsă.Atunci când omleta începe să se rumenească, se adaugă brânza.
Poftă bună!
